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LA NOSTRA STORIA
Dopo anni di esperimenti e di evoluzioni del nuovo concetto del gusto, con un'esperienza ed un bagaglio di tutto rispetto fatto di eventi e happening social-mondani, Very Important Food, con i suoi Congusto Gourmand e Banqueting Designer , vi propone food&drink, allestimenti e materiali in grado di creare momenti di pura emozione.
Atmosfere personalizzate che viziano e stupiscono, che coinvolgono, accolgono e comunicano. Un mix di stile Italo-Franco-Anglosassone, di materiali zen hi-tech anni '50, di idee, di colori e di profumi, che crea soluzioni inedite per gusto, tradizione e organizzazione.
Molte aziende ci confermano giorno dopo giorno la loro soddisfazione per il nostro servizio, tra queste: Staff International, Diesel, Elica, Janet&Janet, Comune di Milano, L'Oréal, Casa d'Aste Porro&C., Conte of Florence , Estèe Lauder, Microsoft, Pirelli,�
Sicuri di poter soddisfare le vostre più specifiche e sofisticate esigenze, grazie anche ad una figura che rende V ery I mportant F ood unico nel suo genere, il Banqueting Designer, il nostro valore aggiunto, consideriamo ogni evento unico e irrepetibile.
Ci occupiamo dell'organizzazione di eventi, sia aziendali sia privati: presentazioni, conferenze stampa, eventi moda e culturali, coffee-break, lunch, cene aziendali, matrimoni e feste private.
La società offre ai suoi clienti servizi �global solution�: banqueting, location esclusive, allestimenti scenografici e floreali, animazioni
MISSION
Crediamo che armonizzare tra di loro tutti i componenti della tavola o del buffet, curandone con estrema attenzione ogni singolo dettaglio crei la perfetta unione di forme, colori e sapori.
Consideriamo ogni evento unico ed irripetibile, per questo non proponiamo menu o progetti prestampati, ma idee e progetti su misura.
Dal nulla, un bozzetto a matita, la ricerca creativa e la produzione dell'evento in ogni suo aspetto, dall'allestimento alle ricette più raffinate, golose e personalizzate.
� Rendere perfetto ogni particolare, fino ad armonizzare l'insieme soddisfacendo tutte le esigenze�,� intuire l'eccezionale e ricrearlo��conclusioni: è come una magia!
IL NOSTRO STAFF
Ogni evento viene seguito da un banqueting designer , che coadiuvati da personale altamente specializzato coordinano tutti gli aspetti dell'organizzazione, dal progetto iniziale fino alla fine della sua realizzazione: è il regista della festa, colui che segue ogni fase della preparazione, che è sempre elaborata sulla base delle esigenze specifiche di ciascun cliente.
Chefs, sommelier, creativi, flower e lighting designers nonché personale di sala estremamente qualificato contribuiscono attivamente alla realizzazione dell'evento.
LA NOSTRA SEDE ED I LABORATORI
Fascino e storia s'incontrano in un hangar anni'50 ed ex-raviolinificio completamente ristrutturato composto da due grandi scanari: una zona loft con un day light ed uno spazio dotato di ampio laboratorio di cucina, gastronomia, pasticceria e cucina dal vivo.
Il tutto in un incantevole scenario del nuovo quartiere Bicocca a pochi passi dal Teatro degli Arcimboldi e facilmente raggiungibile dal centro di Milano.
Due livelli, differenti ma sinergici, che acquistano magia dal contrasto vitalità-riflessione e dalla trasformazione spontanea delle ambientazioni.
Nel cuore della città, tra botteghe antiquarie e osterie vecchia Milano, la location in via Santa Marta è vivace, eclettica e molto glamour.
Caratterizzata da architetture e allestimenti che s'incastrano in un gioco di forme e di colori, propone ai suoi clienti due livelli, differenti ma sinergici, che acquistano magia dal contrasto vitalità-riflessione e dalla trasformazione spontanea delle ambientazioni. Spazio adatto a presentazioni con cucina dal vivo e golosi appuntamenti di lavoro.
BANQUETING DESIGNER
Per informazioni
e-mail info@banquetingdesigner.com

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